19grams cafeïnevrije espresso – Colombia 1kg

Deze pure hoogland arabica espresso combineert de twee hoogwaardige variëteiten Caturra, Castillo, Colombia en Bourbon, die afkomstig zijn van directe handel met kleine boeren in het westen van Colombia, waar ze op 1700 meter hoogte worden verbouwd en ter plekke worden gewassen. Om alle smaken te behouden en toch een 99,9% cafeïnevrije espresso te krijgen, is de speciale suikerrietmethode gebruikt – de bonen worden in een waterbad met ethylacetaat (een onschadelijke stof die wordt verkregen uit rietsuiker) gelegd zonder gebruik te maken van twijfelachtige chemicaliën. Het eindproduct is een volle, fruitig-zoete espresso van topkwaliteit met tonen van rijpe vijgen, bruine suiker en een vleugje pure chocolade, die op elk moment van de dag of nacht kan worden gedronken. De espresso is geschikt voor alle espresso- en filterbereidingen. De Berliner Kaffeerösterei werd in 2002 opgericht in Berlin Friedrichshain met als doel koffiespecialiteiten naar de grote stad te brengen. Regelmatig overleg met de producenten en eerlijke handel zijn altijd gegarandeerd.